医院营养科是一个非常重要的职能部门。根据不同的病种、病情，从营养学的角度，能更好地配合医生的治疗，达到让病人吃的对胃口，有营养、精神好、促进病人早日康复。正因为如此，需要营养师及配餐员做大量细致、耐心、周到、卫生、准确的工作。在科技飞速发展的今天，面对经济发展的大趋势，科学化的营养配餐管理就势在必行。

    从目前医院营养科的工作情况来看,营养食谱的计算、病人营养食谱的编制、食谱制定、订餐表的编制、现金收取结算、以及配餐、下料计算统计，全部采用手工劳动。大量的工作，使营养师和工作人员工作紧张，劳动强度高，而且在现金结算找零的过程中还容易出现差错或资金流失及交叉感染等问题，要达到科学、营养、卫生、准确、周到的管理难度很大。该系统的实施，可以极大地提高工作效率，将工作人员从手工编制各种表格﹑收取票款﹑逐一统计各种数据等的繁琐劳作中解放出来，可以避免在票款结算和找零过程中可能出现的差错及交叉感染等不良现象，可以使管理更加科学，从而提高了医院对患者的服务水平，增强了医院的竞争力。